全卵使って無駄なし！混ぜてチンするだけのお手軽カスタードクリーム♪そのまま食パンに塗って簡単クリームパンも、フィリングとしてお菓子作りにも♪優しい味が癖になる！
材料
たまご…1個
牛乳…100g
薄力粉…大さじ1
砂糖…大さじ2
バニラオイル…数滴
バニラオイルは前回のプリントーストで使用したセリアのもの。
我が家では結構活躍しているので、是非セリアをチェックしてみて！
なくてもたまご味を感じる優しいクリームができるけど、バニラの風味を足してしっかりカスタード感を出すのがおすすめだよ！
あ、しっかり混ぜるため、泡だて器を用意してね。
100均にある小さめの泡だて器があると便利だよ！
作り方
ボウルにたまご、薄力粉、砂糖を入れて混ぜ合わせ、そのあと牛乳とバニラオイルを加えてよく混ぜる。
この間ぼーっとして最初に全部の材料入れちゃったらダマダマになって濾す羽目になったの…。
洗い物が増えた…。
ぜひ気をつけて～！
材料がしっかり混ざったら電子レンジ500wで1分チン。
取り出してよく混ぜる。
やけどに注意ね。
再び500wで50秒～1分チン。
取り出してよく混ぜる。
もこもこと卵焼きみたいになってると思うけど、泡だて器でしっかり混ぜるとちゃんとクリームっぽくなるよ！
次は500w30秒でチン。
よく混ぜたら、とろっとカスタードの出来上がり！！
乾かないように、ピタッとクリームにくっつけるようにラップを。
冷蔵庫で冷やしたら少し固めになるよ！
まとめ
我が家の子供達が大好きで、食パンに挟む簡単クリームパンが人気でよく作るよ。小腹を満たすおやつにも、朝食にも。たい焼きの中に入れてもおいしかった！プチパンケーキ作って、挟んで、駄菓子にあるどら焼きみたいにしたら、パクパクいきすぎてあっという間になくなった～。そしてとにかく今は、食パンの簡単レシピを増やしたい(笑)